春椿:朋友圈都在晒春椿，你认为怎么做才好吃？

1.朋友圈都在晒春椿，你认为怎么做才好吃？

春椿树上到处都是红色的嫩芽，医学认为香椿头性味苦温，维生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。虽然春椿好吃，但是大家在做春椿的时候记得要焯水，由于春椿发芽初期的硝酸盐含量较低，随着香椿芽的不断长大，其中硝酸盐的含量也随着增长。硝酸盐含量过高对人体是有害的。嫩时的香椿不需要焯水，市场上采购的也需要焯水，市面上大部分是存放过久的春椿，春椿存放过久大量的硝酸盐就会转化成为亚硝酸盐，因此也是需要焯水的，从安全的角度来说做春椿第一步是焯水。香椿的吃法多样，炒、凉拌、做饼、腌制等等。但我最爱的是香椿炒鸡蛋和香椿拌豆腐。你认为怎么做才好吃？欢迎大家关注本姑娘的百家号。

2.春椿的功效

香椿中含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。【营养】香椿被称为“树上蔬菜”

3.春椿菜毒吗

没有香椿（学名：Toona sinensis）又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，又称椿白皮，落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。古代称香椿为椿，称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习，椿芽营养丰富。

4.春椿不能与哪些菜同吃

椿 chūn 〔香椿〕落叶乔木，嫩枝叶有香味，椿”椿芽“（祝人长寿之辞），椿庭“

5.红油春椿中的最后一个字（椿）念什么呢？

椿 chūn 〔香椿〕落叶乔木，嫩枝叶有香味，可食。简称“椿”，如“椿芽”，“椿龄”（祝人长寿之辞），“椿庭”（古称父亲），“椿萱”（父母的代称）。

6.草房子中村春椿是个怎样的人

以及他的成长经历最能表现作者对情感、悲悯精神的诠释。与白雀爱的演绎；他对纸月关心并有着朦胧的感情；当众人都排挤秦大奶奶时，他是杜小康的竞争对手也是最懂他的人。他淘气又善良，作品的情感内蕴也随之被推向高潮。他参与的每一个画面都如此温情脉脉和如此感人：端上一碗水送给一个饥渴的过路人；他背着妹妹去古城墙上看风景、唱古谣，尽显可贵的兄长情；严肃的父亲背着他，带着他酣畅淋漓地打猎，重拾起曾遗失的父爱；纸月跟随父亲远走他乡，留给他的亲手刺绣的红莲书包。桑桑没有死。

7.《春椿》 语文阅读表达了作者哪些感情

冒’字相照应,形象地写出了香椿芽生长速度极快的特点,同时也表达了作者对嫩香椿芽的喜爱之情.23.（2分）示例：香椿只是给予,从不索取.父母默默奉献,椿树的品格与父母是相同的,所以作者说：椿树是父亲“椿树也是母亲,