夜市小吃创业:夜市摆摊卖什么小吃好

1.夜市摆摊卖什么小吃好

夜市摆摊卖什么小吃好？这个问题重庆喜百味公司为您解答：1：喜味锅巴洋芋，操作简单，利润高，投资小，大约2000块2：台湾烤玉米，这个也应该会很火，只不过投资稍大点 要5000块钱左右3：凉虾，凉糕，冰粉，西米露，豆腐脑等，这个要麻烦一些，费用不大，1500元即可搞定4：另外最省事的是铁板鱿鱼，几乎没有前期加工，大约2000元。另外几个就是那些传统小吃：凉粉凉面凉皮，烧烤，章鱼小丸子，烤翅等

2.夜市做什么小吃好一些

当然是麻辣烫烧烤串串咯，现在路边摊不好做，所以店铺就成了大众选择，而店面现在又以店中店的形式备受关注。

3.地摊夜市适合做什么特色小吃

昨天给大家写了如何开一个烧烤店的文章，但是谈到赚钱就不一样了，总是那么回事，钱都被少数人赚走了，还有一小部分是直接倒闭的。当初我自己做的时候，搬了三四次家终于稳定下来，准确的说这是我的第二个项目了，第一个也是摆地摊的行当，干了一天就放弃了，亏了几千块，营业额十块钱，感觉那是对冲动最好的惩罚了。所以说选择做什么最重要，当初选择的是小肉串的一个夜市小吃，只不过只有两品种，在云南这边的朋友应该比较熟悉，我大云南的小肉串绝对算得上一个特色，有夜市的地方就有它。我也花了一万多找了个师傅买了配方，在云南当时在云南这边毫不夸张的说，我们的味道绝对是属于上等，非常正宗的了。特别是小吃之类的，首先是味道一定要好吃，这就是好多地方二三十个菜的烧烤，营业额根本就没有小肉串那么高的原因，因为当初烧烤太多了，然而肉串还在处于爆发期，卖的人少，味道也比较好，业绩一直都不太理想，（幸好当时没有灰心，我相信坚持会是种力量，就像昨天花了两个多小时写的文章，阅读量个位数，今天我还是又坚持下来了）那时候也是花了几千块租了个摊子，我非常记得第一天的营业额是三百多快，全部都是第一次购买，所以说位置是非常重要的，租金相差一点，营业额可能相差几倍。然后是处理好跟客人的关系，做吃的东西，一定要做人气，人家也会觉得你一定有你的过人之处。那个时候刚刚开始做，每次都会给客人赠送烤串，很多人都是找过来吃的，他点的再少我都会送一点，旁边的摊主也比较喜欢吃我们的东西，从来没赚过钱，利润全部都送出去，最后我们那里都成为各位摊主喝酒聚集的地方，每天都有两三百块的营业额是朋友们贡献的，没有利润而已，不过我觉得这样挺好。其实这也是提高竞争力最好的办法，但是我觉得有同行是迟早的事情，因为我们那个时候生意真的很好，到了夏天最多的时候有十多桌同时点菜，排队四五十分钟太正常了，而且那个东西烤起来非常快的，营业额基本保持在每天一千多，后面的确是来过好几家同行，没待下去基本是因为味道不太好，然后有一家是直接没有开张的，因为我们味道也还不错，他家也没有谁知道好不好吃，而且还不知道可不可以送东西，这就是不断的维护老客户的好处，可能大家觉得排队也没有多大的关系，我跟我弟弟也是二十来岁大家都比较聊的来，每天都会有几个在夜场上班的人下班后过来吃几个烤串，跟我们聊聊天再回去的。当初也算是做对了点事情，买了好的配方，坚持做最正宗的东西，好多人都说我们卖的太贵了，我说我也觉得贵，但是没办法，成本真的太高了，只要味道正宗就很容易传播出去，开车过来吃的人比较多。做人气。

4.我在夜市上卖小吃可是生意不太好，想再上个新项目，大家知道什么小吃最好吃可以给我介绍下？

夜市摆摊卖什么小吃好？喜味锅巴洋芋，台湾烤玉米，只不过投资稍大点 要5000块钱左右3：凉糕，冰粉，西米露，豆腐脑等，1500元即可搞定4：几乎没有前期加工，另外几个就是那些传统小吃：

5.夜市小吃经营的技巧有哪些

建议你去专业的学校学一下

6.在夜市卖什么小吃最赚钱

其实还是推荐第一种`确实比较赚钱`但就是累一些了`希望对你能有所帮助。

7.洛阳小吃夜市

老城的小吃比较有洛阳本地特色，水席自然是首选的，要排场就选真不同，要特色还要想实惠就是西大街上的狮子楼或耀耀水席。东花坛路口有家杨记食府莲汤肉片很地道。另外就是洛阳的汤了，丸子汤（居业小吃一条街上），豆腐汤（机床厂对面的白记），有机会了也可以带去孟津尝尝铁谢羊肉汤和机车工厂的马岐山牛肉汤，让客人自己体会一下与西北风味的牛、羊汤有什么不同。浆面条，红薯面条，新安县烫面饺老城到处都是，有些口味会特殊一些，大众化口味的，位于青年宫广场的白记刀铡面、伴牲园酱肉卷饼，民主街口的榆树园烧鸡，夹马营烧鸡兔肉，居业小吃的潘和尚烧鸡。最后就剩下烩面了吧，说实话还是郑州的烩面好吃些，在洛阳比较接近郑州口味的烩面馆推荐几家，以个人口感顺序优劣排序东花坛往机车工厂去有个中石化加油站，东隔壁有个**斋；定鼎路上老洛浦酒楼下面，天下第一面”游记面馆。/既经济、又可口，是洛阳人普遍喜食的一种风味小吃。它是将豆浆置于适当的温度下，发酵变酸，然后放入锅内加热到80度左右，液面便有一种蘑菇状的浆沐。这时加入少许的香油，反复搅拌，待滚沸，将面条下入，将调制好的盐、葱花、青豆、芹菜、韭菜、辣椒加入。洛阳浆面条，成本低、味道美、易于消化，成为具有浓厚地方特色的地方名食。阎家羊肉汤 阎家羊肉汤，对羊肉汤进行了创新，使调料配置适当，汤味更加鲜美，阎家羊肉汤闻名豫西城乡。阎家羊肉汤的特点是：用鲜羊肉，当天用肉，香料齐全、量大。用胡椒粉而不用辣椒，咸淡适口，汤味鲜美。张家馄饨 张家馄饨，马蹄街馄饨”张家馄饨第二代传人张坤对配料和品种加以创新和改进，以白面鸡肉、鸡血、薄鸡蛋饼、吓仁、水粉丝、榨菜等为主料，而以大油、胡椒、酱油、鸡汤、猪肉汤、陈醋等为辅料；冬天配韭黄、大葱，春天配嫩韭、香椿，从而使张家馄饨具有制作精细、味道鲜美、喷香适口〓酸辣具全的特点。尚记牛肉汤 尚记牛肉汤。是吴家街人尚老概括经营，牛肉汤有甜咸两种。肉肥汤鲜：煮汤辅料全，用油炸过的辣椒和大蒜，渗一起捣碎，味道尤鲜，洛阳人早晨爱吃牛肉泡馍。拿馍去泡。或将汤买回泡，吃惊牛肉泡馍的人甚多，不管早中晚均有吃牛肉泡馍的，潘金和烧鸡 潘金和烧鸡在洛阳久享盛名。以其风味独特，如今经营潘金和烧鸡的是金和之子栓柱。丁香、草果、卜拨、豆蔻、大回、小回、花椒等：制作精细：味道纯正、皮色黄中透红，肉质外焦里嫩。佳肴名声噪：配料。喜欢酸辣以抵御干燥寒冷。这里的人们习惯使用当地出产的淀粉、莲菜、山药、萝卜、白菜等制作经济实惠、汤水丰盛的宴席，就连王公贵戚也习惯把主副食品放在一起烹制，酸辣味殊，一是全部热菜皆有汤－汤汤水水；二是热菜吃完一道，全席共设24道菜，包括8个冷盘、4个大件、8个中件、 4个压桌菜，冷热、荤素、甜咸、酸辣兼而有之。上菜顺序极为考究，先上8个冷盘作为下酒菜，待客人酒过三巡再上热菜：每上一道跟上两道中件（也叫陪衬菜或调味菜），最后上4道压桌菜；其中有一道鸡蛋汤，又称送客汤，热菜上桌必以汤水佐味。鸡鸭鱼肉、鲜货、菌类、 时蔬无不入馔，煎炒烹炸烧，但以老城区南大街附近几家专营水席的，水席园“糖色、花椒、茴香、干姜、桂籽、胡椒、精盐、酱油。肉汤 1、人民西路迎宾馆南侧胡同东关牛肉汤：味道醇厚，隔壁豆腐汤门口卖的油饼也非常好吃，2、华林路与九都路口东大石桥的驴肉汤（原先在大石桥）。3、爽明街老洛一高南侧的陈记驴肉汤。4、启明东路马杰山牛肉汤。5、青年宫广场对面胡同里的马小道甜牛肉汤。6、九都路洛八办隔壁的南关杂肝汤。7、金业家具城旁边的小胡同里喝杂肝汤的。11、唐宫路毛家全驴汤。13、道南路铁路口岸大酒店刘记虢国羊肉汤。14、金谷园的老丹牛肉汤也不赖。15、洛埔路小碗牛肉汤。16、道北李记甜牛肉汤。面粉厂向东不到春都，17、九都西路（实际是长江西路）第二中医院东侧的陕西李记牛肉汤。东边的牛肉汤不错，20、第二中医院东边还有一家何师傅羊杂汤。21、陵园路上有个买牛肉汤的。味道也不赖，24、新街与民族路交叉口西南角铁菊花（人称洛阳第一勺。老早的洛阳报上介绍过她）牛肉汤（绝对一流），金业路上的匡家小碗滋补驴肉汤，26、道北陵园路与春都路交叉口北30M（陵园路上）的羊肉汤不错！27、北关机床厂对面白记豆腐汤和韩城羊肉汤。28、康乐巷老马家甜牛肉汤。29、大石桥汤城的马顺斋甜牛肉汤。30、珠江路上的小郎牛肉汤也不错。31、机车工厂洛源牛肉汤！33、老城的黄梅路有一家牛肉汤。在一运公司家属院边上。34、建设路(铜加工厂往西气站旁)小碗牛肉汤。35、凯旋西路过涧东路路口后向西100米路南有个胡同口!进去有家金家甜牛肉汤，36、新街北段铁继花家羊肉汤！37、启明西路白果家羊肉汤。38、启明东路穆斯林新村对面的羊肉汤。1、洛埔路九都路路口东北梁记豆腐汤不错：油饼也不错，2、民主街和东大街路口的刘建国丸子汤。3、民主街与中州东路路口西北角有一。4、涧西区四中对面长春路菜市场铜加工厂幼儿园对面的李记豆腐汤（原小李村李记豆腐汤），5、爽明街老洛一高斜对面！食品厂北边的金记豆腐汤不错。6、唐宫路家电市场门口有家豆腐汤也不错，7、启明东路小健豆腐汤。皮味道不错。2、老城十字街口的董记擀面皮。店名好象就叫擀面皮。4、武汉路中部的一家擀面皮大王不错 5、玻南路西城量贩对面的擀面皮。6、牡丹广场天津路交叉口的原广州市场擀面皮大王。7、二胖的擀面皮，他家的擀面皮和米线都不错 米线（含米粉、牛筋面、麻辣面等） 1、道北面粉厂往东走，邻近春都厂的曹记米线，2、凯旋路解放路路口向东100米路北侧的魏记单锅鸡汤米线，米线和煮鸡蛋都不错。3、长春路菜市场铜中大门东侧的杨记盖浇米线。4、西工影院街的王素娥麻辣面也很好吃。5、湖南路与湖北路交叉口的东边小李村里面的吴记红烧鸡块米线干净卫生味道还很好。6、联盟路涧西小商品市场对面很小门面的“7、湹河区熙春东路东段（回中往东）有家冯记米线，8、行署路上的田氏米粉，炸酱米粉最好吃，9、涧西区江西路上小商品市场侧门旁边的"三、面食类 烩面（削面泡馍等） 1、欧陆家具城后面。的烩面”2、缠河东来顺西边小巷里的孙记单锅烩面。3、丹城路好像也有一家林家饭店。也卖烩面，很好吃，5、烩面还有一家纱厂南路健康路口的国安烩面。6、还有纱厂西路的酱牛肉刀削面。7、七一路距凯旋路30米路东的陕西油泼面。8、机车厂饮食城第二排东边第一家的清真烩馍。10、一拖集团东方宾馆斜对面新开了一家锦阳川！茄汁刀削面很好吃，11、长安路上的长霞砂锅面好吃。能就着米饭当盘菜吃，12、王城路凯旋路路口东路北的吴记四川面馆！味道不错，13、七一路的鸡汤刀削面也很有特色。14、老成居业小吃园里面的吴记刀削面里面的面和泡馍都不错。15、白马集团医院东隔壁的穆斯林削面馆。16、青年宫下坡的妞妞绘面！手工面（手擀面、糊涂面等） 1、青年宫广场的白记刀铡面都是老字号了。3、开发区创业路国税局对面的新地面馆的手擀面。4、丹城路妞妞面馆的糊涂面不错。5、启明西路与夹马营路西那里的平安糊涂面浆面条。清真马记浆面条糊渡面“7、（小建糊涂面）总店廛河东来顺后清真寺旁 分店唐宫路消防队旁 8、百货楼西工饭店里的浆面条”味道介乎浆面条和糊涂面之间。刷上多多的辣椒油，是鱼每去必吃的小吃，有家卖手工桂花小汤圆的。9、道北家电市场对面的史记手工面很火暴，还有道北面粉厂斜对面有家陕西肉加馍很有特色好吃。担担面（含排骨、牛肉面等等） 1、小街天府餐馆的川味面食小吃和川菜都不错，2、上海市场步行街北口（景沪商场西门对面）原长安路。麻辣面（凉面）“3、长春路菜市场里九龙包子店拐弯的”成都小吃。味道也好，2、塔西村搞的烧烤涮广场。青年宫王胖子总店“3、南昌路与九都路路口东南角花园酒店南侧的牛肚王涮牛肚。4、洛南赵村的悠然苑烤全羊。最早一家烤全羊，味道还不错，5、牡丹广场北边的大喜大韩式烤肉。洛阳比较工薪的韩式烤肉店，6、南苑路的汉江韩式烤肉。档次较高，7、七一路的汉城之约韩式烤肉。环境好，味道也不错，8、邙山森林公园旁边快活林烧烤和烤全羊。9、邙山森林公园的瑞林山庄烤全羊不错。还有眼睛烧烤在快活林上面，10、江西路牛肚王涮锅。11、涧西的宁记牛肚涮锅很不错。总店在景华路与康滇路交叉口往西200米，珠江南路走到头也有分店，12、建设路中桥绿城大门的东边邓记烤羊排。13、珠江南路口和黄河路口交叉处。1元5串肉、板筋、小腰子（不去腰腥，大块），吃到撑死也化不了多少钱，1元两串肉（羊肉）、板筋、小腰子（去腰腥，小块），建议吃他家的生烤板筋和一元一串的羊鞭，小李村菜市场。湖北路走到头，和珠江南路口和黄河路口交叉处的类似，八、其它类美食 1、玻璃厂路洛玻宾馆对面的王记牛肚的炒海河鲜。2、天津路中原电影院小弟河鲜。3、启明南路的马记大盘鸡不错。4、西工长乐街的郭记豆付脑不错。1.3元，6、老城居业家园小吃街的张波卤肉吃着肥而不腻。7、机车厂饮食城的大盘鸡。9、天津路（原中原电影院）的范记臭豆腐。10、丽新路周口叶氏猪蹄！12、九都路与下园交叉口的大盘鸡。