形容食物简单诗句:形容美食的诗句

1.形容美食的诗句

1、长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。出自：宋·苏轼《初到黄州》。译文：长江环抱着城郭，可知江鱼的味道鲜美，茂竹漫山遍野，只觉阵阵笋香。2、净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。出自：宋·苏轼《猪肉颂》。译文：把锅子洗得干干净净，少许放水，燃上柴木、杂草，抑制火势，用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然会滋味极美。3、尝项上之一脔，嚼霜前之两螯。烂樱珠之煎蜜，滃杏酪之蒸羔。蛤半熟而含酒，蟹微生而带糟。出自：宋·苏轼《老饕赋》。译文：吃肉只选小猪颈后部那一小块最好的肉，吃螃蟹只选霜冻前最肥美的螃蟹的两只大螯。把樱桃放在锅中煮烂煎成蜜，用杏仁浆蒸成精美的糕点。蛤蜊要半熟时就着酒吃，蟹则要和着酒糟蒸，稍微生些吃。4、纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。出自：宋·苏轼《戏咏馓子赠邻妪》。译文：就是一位年轻女子加面添水，和面塑形，然后将其放入油锅中炸成香嫩金黄的面食。5、江上往来人，但爱鲈鱼美。出自：宋·范仲淹《江上渔者》。译文：江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。

2.形容东西好吃而且珍贵的诗句

1、苏东坡既是著名的文人学者，所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,东坡肘子”东坡豆腐”东坡腿”东坡芽脍”东坡墨鲤”东坡饼”东坡豆花”东坡肉”《东坡集》载：蜀人贵芹芽脍“就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。苏轼是喜欢羊汤的。他还专门写了《猪肉颂》“少着水”柴头罨烟焰不起。火候足时他自美“黄州好猪肉，富者不肯吃。贫者不解煮，饱得自家君莫管，苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮。苏东坡信手写下了一首打油诗。无竹令人俗，无肉使人瘦。不俗又不瘦”竹笋焖猪肉，味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，竹外桃花三两枝：春江水暖鸭先知“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时，这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚”秋来霜露满园东，不知何苦食鸡豚。这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美”丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜，丰湖有藤菜。似可敌莼羹“苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道。纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重”压扁佳人缠臂金，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象，小饼如嚼月“中有酥和饴"，强为僧舍煮山羹"，好竹连山觉笋香“把酒问青天。我饮不尽器，半酣味尤长。偶得酒中趣”空杯亦常持，苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美;白云峰下两旗新;形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色;从来佳茗似佳人“更是与另一首诗中的，欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联“苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文”《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》”2、陆游是南宋著名的诗人，咏叹佳肴的足足有上百首”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味，脍，是切成薄的鱼片，齑“就是切碎了的腌菜或酱菜，就是以霜的后白色的鲈鱼为主料”拌以切细了的色泽金黄的花叶菜“则是用莼花丝做成的莼羹。也是吴地名菜，即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样，他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了，以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之“并诗日，老住湖边一把茅“年来传得甜羹法“更为吴酸作解嘲”东门买彘骨“醢酱点橙薤”美不数鱼鳖“是猪排，排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极“此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品”霜余蔬甲淡中甜。春近录苗嫩不蔹“采掇归来便堪煮”半铢盐酪不须添，他总结了选取用蔬菜不要调味。吃起来也很新鲜“初游唐安饭薏米”大如苋实白如玉。滑欲流匙香满屋“把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动，《食粥》”世人个个学长年。我得宛丘（仙人名）平易法”只将食粥致神仙：鲈肥菰脆调羹美“卫八处士》）甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足（《醉酒歌》）饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》）4、郑板桥不仅是有名的画家，美人纤手炙鱼头"扬州鲜笋趁鲥鱼;烂煮春风三月初,惟有莼鲈堪漫吃;下官亦为啖鱼回",家家户户剥春笋"白菜青盐糙米饭;瓦壶天水菊花茶"，张志和的《渔歌子》中不就有"：西塞山前白鹭飞;桃花流水鳜鱼肥",的诗句宋代诗人秦少游的"秀色可怜刀切肉;清香不断鼎烹龙",唐宋诗人杜牧曾著有;越浦黄柑嫩“吴溪紫蟹肥，1、东坡肉。苏轼贬官黄州时：写下《猪肉诗》一首，黄州好猪肉：贫者不解煮，少著水，火候足时它自美，饱得自家君莫管，2、羊肉泡馍。古代称羊肉泡馍为羊羹，3、腌笃鲜。满山新笋玉棱棱：买来配煮花猪肉：不问厨娘问老僧“腌笃鲜是江浙一带著名的本帮菜.4、种菜烹调，自种畦中白菜，腌成瓮里黄齑（读jī音。指酸菜）”香油慢煼（同炒）：汤饼如丝“这是描写在自家菜园自得其乐的画面。陆游在《剑南诗稿》中曰，为莞人喜爱并成为东莞传统贺年食品之一：说明人们还把部分糖环还加上花米红染成好看的红色以示喜庆，一叶落锅一叶飘，柳叶乘风下树梢。清代的郝懿行写得《都门竹枝词》写到”底须曲水引流觞，一瓯冰水和梅汤“老北京们在儿时常听到手敲冰盏的清脆声音，8、驴打滚，用豆面、糯米粉、和红糖豆沙馅制成，红糖水馅巧安排，黄面成团豆里埋。

3.描写美食的诗句

1、《江上渔者》宋代：范仲淹江上往来人，但爱鲈鱼美。君看一叶舟，江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。看看那些可怜的打鱼人吧，正驾着小船在大风大浪里上下颠簸，2、《渔歌子》唐代：张志和西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。绿蓑衣，斜风细雨不须归。西塞山前白鹭在自由地翱翔，肥美的鳜鱼欢快地游着，漂浮在水中的桃花是那样的鲜艳而饱满。渔翁头戴青色的箬笠，3、《游山西村》宋代：陆游莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。衣冠简朴古风存。拄杖无时夜叩门。不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑，在丰收屿年景里待客菜肴非常丰繁。山峦重叠水流曲折正担心无路可走，柳绿花艳忽然眼前又出现一个山村。吹着箫打起鼓春社的日子已经接近，村民们衣冠简朴古代风气仍然保存。今后如果还能乘大好月色出外闲游，我一定拄着拐杖随时来敲你的家门。江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。香甜的桂花馅料里裹着核桃仁。

4.形容食物不好吃，有什么成语或者诗句？

好竹连山觉笋香。长江环抱着城郭，可知江鱼的味道鲜美，茂竹漫山遍野，少著水，柴头罨烟焰不起。火候足时他自美。宋·苏轼《猪肉颂》。把锅子洗得干干净净，少许放水，燃上柴木、杂草，抑制火势，用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然会滋味极美。3、尝项上之一脔，嚼霜前之两螯。烂樱珠之煎蜜，滃杏酪之蒸羔。蛤半熟而含酒，蟹微生而带糟。吃肉只选小猪颈后部那一小块最好的肉，吃螃蟹只选霜冻前最肥美的螃蟹的两只大螯。把樱桃放在锅中煮烂煎成蜜，用杏仁浆蒸成精美的糕点。蛤蜊要半熟时就着酒吃，蟹则要和着酒糟蒸，稍微生些吃。4、纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。宋·苏轼《戏咏馓子赠邻妪》。就是一位年轻女子加面添水，和面塑形。

5.描写食物的诗句有什么？

1.《渔歌子·西塞山前白鹭飞》唐朝·张志和西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。绿蓑衣，斜风细雨不须归。2.《惠崇春江晚景》宋朝·苏轼【惠崇春江晚景其一】竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。【惠崇春江晚景其二】两两归鸿欲破群，遥知朔漠多风雪，更待江南...3.《江上渔者》宋朝·范仲淹江上往来人，但爱鲈鱼美。君看一叶舟。

6.什么古诗可以形容食物

山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。不辞长做岭南人。蜀人贵芹芽脍，东门买彘骨，美不数鱼鳖。初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉。

7.形容好吃的古代诗句，能琅琅上口的，不要形容某个食物的诗句。

相传为北宋诗人苏东坡（四川眉山人）所创制。东坡肉的最早发源地，1080年苏东坡谪居黄冈，因当地猪多肉贱，才想出这种吃肉的方法。在《竹坡诗话》中记载：东坡性喜嗜猪“尝戏 东坡肉作《食猪肉诗》云，饱得自家君莫管，1085年苏东坡从黄州复出，经常州、登州任上返回都城开封，在朝廷里任职，1089年要求调往杭州任太守，这才将黄州烧肉的经验发展成东坡肉这道菜肴，作为汉族佳肴。东坡肉据考是为纪念东坡所做。并不是苏东坡本人所创制，东坡肉的原型是徐州回赠肉。　北宋神宗熙宁十年（1077年）秋。七十余日大水未退，徐州知州苏轼亲率全城吏民抗洪。苏堤“百姓感谢苏东坡为民造福”担酒携菜送至州府感谢苏公，苏公推辞不掉，将这些肉加工成熟后再回赠百姓。　苏东坡的烹肉之法在其《炖肉歌》中可见奥妙，慢着火、少着水。的特点是鲜香醇厚，油而不腻。苏东坡在徐州留下了四道名菜”除回赠肉外还有金蟾戏珠、五关鸡、醉青虾、后人将这四道菜称之为“如今在徐州街头的各家饭庄，您仍然可领略到东坡肉带给您的回味无穷的满口醇香。最早在徐州创制“《徐州古今名馔》记载”苏轼任徐州知州时。苏轼身先士卒。和全城百姓筑堤保城“徐州人民杀猪宰羊”便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓，百姓食后，都觉得肥而不腻、酥香味美，回赠肉，苏轼贬谪黄州时，作有煮肉歌，黄州好猪肉，富者不肯吃，贫者不解煮“少著水。火候足时它自美，苏轼二任杭州知州时。因疏浚西湖有功，大家抬酒担肉给他拜年。苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃，家人误听为黄酒和猪肉同烧，大家吃后反而觉得更加酥香味美。美名便慢慢传遍全国“　苏轼是我国北宋时期著名的大文学家”他不但对诗文、书法造诣很深。而且堪称我国古代美食家，对烹调菜肴亦很有研究。尤其擅长制作红烧肉，　回赠肉便是苏轼在徐州期间创制的红烧肉，苏轼赴任徐州知州。黄河在澶州曹村埽一带决口”至八月二十一日洪水围困徐州。苏轼以身卒之，和全城百姓抗洪筑堤保城。终于保住了徐州城，　全城百姓无不欢欣鼓舞。与徐州人民同呼吸、共存亡的好知州，纷纷杀猪宰羊，担酒携菜上府慰劳。苏轼推辞不掉，收下后亲自指点家人制成红烧肉，又回赠给参加抗洪的百姓，都觉得此肉肥而不腻、酥香味美，回赠肉，就在徐州一带流传，并成徐州传统名菜。这在《徐州文史资料》、《徐州风物志》、《徐州古今名馔》中都有记述，苏轼被贬到黄州任团练副使。东坡居士“苏东坡。在黄州期间“他亲自动手烹饪红烧肉并将经验写入《食猪肉诗》中”苏轼在徐州及黄州时烹制的红烧肉，真正叫得响并闻名全国的红烧肉，是苏轼第二次在杭州时的。苏轼来到阔别十五年的杭州任知州”浙西一带大雨不止“太湖泛滥”庄稼大片被淹。由于苏轼及早采取有效措施，使浙西一带的人民度过了最困难的时期。他组织民工疏浚西湖，筑堤建桥，使西湖旧貌变新颜。杭州的老百姓很感谢苏轼做的这件好事，人人都夸他是个贤明的父母官“听说他在徐州、黄州时最喜欢吃猪肉”苏轼收到后。便指点家人将肉切成方块，然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃，大家吃后无不称奇。把他送来的肉都亲切地称为，东坡肉。苏轼的这种红烧肉最早在徐州的创制，在黄州时得到进一步提高。能接受的东坡肉。如果没有宋代时候苏东坡解锁了猪肉，猪肉可能现在还在被雪藏，中华美食文化源远流长博大精深啊。