水沸腾的温度:沸腾的开水温度是多少？

1.沸腾的开水温度是多少？

一个标准大气压下水的沸点为100℃，沸腾只能在某一特定温度（沸点）并持续加热下进行。液体在沸腾时，这时的饱和汽压跟外部压强P相等。液体所受外部压强增大时，它的沸点升高；不同液体在相同的压强下的沸点是不同的。这与液体的饱和蒸气压有关。若当前温度下饱和蒸气压与外界相同，液体即沸腾，而液体的饱和蒸气压与液体的温度存在正相关关系。沸腾和蒸发的区别1、蒸发是液体在任何温度下都能发生的汽化现象（忽略-273.15℃，而沸腾是液体在一定温度（沸点）下，2、蒸发是只在液体表面发生的缓慢的汽化现象，而沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。3、蒸发时液体温度会下降，而沸腾中液体温度保持不变（在液体表面上压强不改变的前提下）。4、影响蒸发速度的因素是：液体的表面积，液体的温度，液体表面附近的空气流速；

2.100℃的水和100℃水沸腾产生的水蒸气哪个温度更高？

那么物理上水和水蒸气是同样的温度，相同温度的水和水蒸气，水蒸气要先液化放热，液化成同温度的水再烫人，所以水蒸气对人的烫伤更严重。一个标准大气压下沸水的温度是100℃，水蒸气是水从液态转变成了气态，气态水的温度可以在一个标准大气压下超过100℃并继续上升。水的沸点也有所不同，所以水蒸气的最低温度也有所不同。是指水蒸气与液体水都在沸点附近。

3.酒精沸腾的温度是多少水沸腾的温度是多少

沸腾时会产生气泡。加热到一定温度时（非沸点），液体中也会产生气泡。沸腾前液体中的气泡，并非液体汽化后的蒸气，而是原本溶解在液体中的空气。气体在液体中的溶解能力就越弱，使部分原本溶解在液体中的空气在加热后无法溶解，而溢出液体。沸腾前的气泡，越到液体上面，原因是对液体加热时，液体上层温度比下层低，液体上层对气体的溶解能力也就比下层强。气泡中，部分在下层无法溶解在液体中的气体浮到了温度较低的上层，又溶解在了液体里，使气泡变小。沸腾前产生的气泡，绝大多数未到达液体表面就已变小消失。扩展资料沸水十分钟的传统建议主要是为了额外的安全性，因为微生物开始在高于60°C（140°F）的温度下消除，并使其沸点也是一个有用的迹象。

4.水沸腾的过程 详细描述一下

沸腾时会产生气泡。实际上，沸腾前，加热到一定温度时（非沸点），液体中也会产生气泡。沸腾前液体中的气泡，并非液体汽化后的蒸气，而是原本溶解在液体中的空气。由于温度越高，气体在液体中的溶解能力就越弱，使部分原本溶解在液体中的空气在加热后无法溶解，而溢出液体。沸腾前的气泡，越到液体上面，就越小。原因是对液体加热时，液体上层温度比下层低，液体上层对气体的溶解能力也就比下层强。气泡中，部分在下层无法溶解在液体中的气体浮到了温度较低的上层，又溶解在了液体里，使气泡变小。沸腾前产生的气泡，绝大多数未到达液体表面就已变小消失。扩展资料沸水十分钟的传统建议主要是为了额外的安全性，因为微生物开始在高于60°C（140°F）的温度下消除，并使其沸点也是一个有用的迹象，没有一个温度计的帮助，这时候，水被消毒了。尽管沸点随着高度的增加而降低，但还不足以影响消毒过程。通过煮沸来消除微生物，遵循一级动力学 - 在高温下，它可以在更短的时间内和更低的温度下在更长的时间内实现。微生物的热敏感性在70°C（158°F）时变化，贾第虫属（Giardia）（引起贾第虫病）可能需要10分钟才能完全灭活。参考资料来源：百度百科-沸腾

5.水沸腾后，继续加热，水的温度还会上升吗

水沸腾后，继续加热，水的温度不会再上升。水的沸点就是100摄氏度，开了之后继续加热，水的温度不会上升。继续加热一部分水蒸发成为水蒸气，水蒸气的温度就不止100摄氏度了。除非压强增大导致沸点升高那么又不沸腾了,壶壁或者壶底会出现一些小气泡，小气泡与周围的液体进行汽化反应，会发生沸腾现象，我们把这些气泡也可以称之为汽化核。水在对流传热中的沸点是100℃，但如果拿进微波炉加热温度会远远大于100℃而水还没蒸发。由于用微波炉加热的水中，容易达到甚至超过沸点却不沸腾的过热液体，当这个时候将小颗粒（咖啡粉等）投入到过热液体时。

6.水在达到什么温度时沸腾发生了什么变化

在100℃开始沸腾逐渐汽化，水沸腾后的变化是从液态变成气态。

7.水沸腾时和结冰时的温度各是多少度？

在标准大气压下，水沸腾的温度是 100℃。