可乐鸡翅200字:可乐鸡翅的来历是什么(200字）

可乐鸡翅的来历是什么(200字）

是用可乐、番茄酱为配料制作的，主料为鸡肉（鸡翅，鸡胸脯肉，腿肉等均可），台湾人改用酱油代替做了改良。在中国大陆常用焦糖色烧鸡，山东济南的一个餐厅偶然打翻可乐到红烧鸡翅锅里发现用可乐上色更方便，且具有特殊口感和迷人香气，扩展资料可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡翅中为佳。

烹饪可乐鸡翅的感受作第一次文200字

说我喜欢吃什么，那就太多了。什么土豆粉，凉面，白吉馍，可是我最喜欢吃的还是妈妈做的可乐鸡翅了！做可乐鸡翅，我觉得双汇牌的味道好，你千万别看那鸡翅是生的，让你直流口水，而且做的方法也很简单呢！妈妈把买来的鸡翅再次清洗一下，然后等油锅烧热以后，把鸡翅放到油锅里，翻炒五分钟，让鸡翅充分加热后，再浇上油和酱油染色加味儿，盖上盖子，焖上十分钟。尝一下味儿，再放入三颗大料，拌一拌入味，再倒入大半瓶百事可乐。再次用红色小火焰焖上十分钟，让可乐的水分收少一些，味道充分进到鸡翅里。打开盖子，把鸡翅倒在一个大盘子里，效果是让鸡翅表面的汁冷成一层酱冻，充满神秘感，一道香香的可乐鸡翅就做好了！刚刚做好的可乐鸡翅可是香传百米呀！妈妈在一楼刚做好，我就在三楼闻见了味道，简直是口水直流三千尺。因为诱惑力太大了，我便飞快地冲到了餐厅，只见盘子里盛着那富有光泽、鸡肉饱满的棕黑色肉翅。

用说明文的形式介绍可乐鸡翅这道菜制作方法200字左右？

鸡翅去毛，加料酒、葱姜腌制半小时，去腥味。热油，加冰糖炒糖色，然后加鸡翅，烧10分钟，炖40分钟，熬汤汁浓郁，收汁关火。

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