美国特大啃图片:美国有那些特色小吃

1.美国有那些特色小吃

早餐篇 在台湾吃惯了烧饼油条之类的早餐的人，到美国一下子还真不能适应呢！其实老美的早餐也很简单，如果不是一杯牛奶加上一些喜瑞儿（Cereals），就是一杯热咖啡再加上一些Waffle，Bagel之类的食物，一餐就这样解决了。这次我就要跟大家介绍一些老美们常用的早点。跟中式炒蛋一样，把蛋打一打炒一炒就好了，我第一次吃Scrambled eggs，就是四个蛋作成的，怪不得老美胖子特多。另外老美的Scrambled eggs跟中式炒蛋不同之处在于，通常他们不放盐或是葱花等调味料，而是放一片Cheese去调味，所以吃起来味道不太一样。不过有些人不喜欢炒蛋，而比较喜欢荷包蛋。到餐厅点荷包蛋的讲法是sunny side up，因为荷包蛋看起来是不是很样一个小学生画的太阳？2. Omelette（Omelet）煎蛋卷 如果早餐喜欢吃台湾蛋饼的人，不妨试试老美的蛋饼Omelette，它的作法是把一层煎蛋卷起来，里面包火腿，培根或是洋葱，青椒，洋菇甚至是牛排等料，在像是Waffle House或IHOP这样的快餐连锁店都可以吃到这种地道的美国食物。3. Hash browns 薯饼 这个hash browns是麦当劳的超值早餐常见的一道菜色，作法是把马铃薯削成丝状，再下去油炸，但是像麦当劳的Hash brown却是饼状的，另外麦当劳早餐的另一样主打菜是biscuits，这是一种小圆面包，老美的吃法习惯在中间包蛋，起司或是香肠（sausage）像这两样早餐我想在台湾的麦当劳也同样常见。4. Brownie 布朗尼 Brownie算是蛋糕的一种，但它和一般蛋糕的区别在于，Brownie通常较薄且较结实，不像蛋糕松松的，而且一定是巧克力口味，上面还会放杏仁或花生作装饰及调味。通常很甜。拿来当早餐吃相当不错。5. Pancake 烤薄饼 它的原料是面粉和蛋，下去用油煎成约手掌大小的薄饼，通常吃的时候会再淋上糖浆（syrup）――Syrup最早是从一种特殊的枫树而来，在美国你还可以买下一整棵枫树，然后主人每年会把这棵树收成的syrup寄给你。现在一般吃的多半为便宜的corn syrup或是加工过的产品，有人嫌店里提供的syrup不好?会自己提罐maple syrup进店里配着吃，pancake还可以配糖蜜molasses）?去这里吃东西，他们都会送你一份Pancake. 6. Waffle 蜂蜜松饼（福华饼） 这个东西在台湾就很多，像是那个玫瑰园就有在卖，它的味道跟Pancake味道差不多，吃的时候也是要配奶油或是Syrup.再切成一小块一小块吃。在美国也有在卖冷冻的Waffle，早上起来把它放到烤箱里烤个7-8分钟就可以吃了，是简单又实惠的早餐之一。7. Cheesecake 起司蛋糕 这种蛋糕很甜，有些人很爱吃，因为它太甜了。美国有一家很有名的餐厅就叫The Cheesecake Factory很有名，但是它也兼卖一般的食物，有机会可尝尝。8. Donut（Doughnut）甜甜圈 喜欢吃甜甜圈的人一定要到美国来，美国的甜甜圈种类既多且繁。点微微“的音，但可能也有地域性的差别。

2.美国有什么美食？

Turducken是最具创意的美国本土食物。然后塞只鸭子在它肚子里，再往鸭子肚子里塞只鸡，最后往鸡里塞些香肠和熏肉，这道非常美国化的美食，2、布法罗辣鸡翅，BuffaloWings将鸡翅放到油中炸至焦脆，沾着熔化了的Bluecheese一起吃，其放在盘底的蔬菜，因吸收了鸡翅上掉下的油，再普通的蔬菜也变美味了。这道菜既不油腻，吃了那么多油腻的食物后，再怎么喜欢油炸食品的美国人，不过美国人吃的色拉同欧洲人吃的绿青菜加红番茄是完全不同的。美国人做色拉时，而且还要有牛油果和奶酪。4、冰激凌，来自麻洲的RuthGrave在她做的黄油曲奇中加入了切碎的巧克力。由此发明了世上最好吃的曲奇饼干。虽然曲奇饼干在美国人民的生活中颇受欢迎，但美国人依然总是设想能把这美味发展得更好。因为一个人的懒惰而成就了巧克力曲奇冰激凌，即把混好了的要做曲奇饼干的生面切成小块。

3.美国人的主食是什么？

美国人以肉、鱼、蔬菜为主食，面包、面条、米饭是副食。甜食有蛋糕、家常小馅饼、冰淇淋等。他们喜欢吃青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。所用肉类都先剔除骨头，美国人喜欢吃糖醋鱼、咕噜肉、炸牛肉、炸牛排、炸猪排、烤鸡、炸仔鸡等肉食菜品，爱用冰水、矿泉水、可口可乐、啤酒、威士忌、白兰地等饮料，喜欢在饮料中加冰块，饭前以蕃茄汁、橙汁等作为开胃饮料，吃饭时习惯饮用啤酒、葡萄酒、汽水等饮料，饭后则喝咖啡，美国人不爱吃猪蹄、鸡爪、海参、动物内脏、肥肉等。特大啃Turducken是最具创意的美国本土食物。再往鸭子肚子里塞只鸡，最后往鸡里塞些香肠和熏肉，有些美国人根据自己的口味还会加入一些溶化的奶酪制品。这道菜通常是在美国的一些盛大节日里才吃得到。

4.美国流行的食物有哪些？

早餐篇 在台湾吃惯了烧饼油条之类的早餐的人，到美国一下子还真不能适应呢！其实老美的早餐也很简单，如果不是一杯牛奶加上一些喜瑞儿（Cereals），就是一杯热咖啡再加上一些Waffle，Bagel之类的食物，一餐就这样解决了。这次我就要跟大家介绍一些老美们常用的早点。 1. Scrambled eggs 炒蛋 这个没什么学问，跟中式炒蛋一样，把蛋打一打炒一炒就好了，但是份量惊人，我第一次吃Scrambled eggs，就是四个蛋作成的，怪不得老美胖子特多。另外老美的Scrambled eggs跟中式炒蛋不同之处在于，通常他们不放盐或是葱花等调味料，而是放一片Cheese去调味，所以吃起来味道不太一样。不过有些人不喜欢炒蛋，而比较喜欢荷包蛋。到餐厅点荷包蛋的讲法是sunny side up，因为荷包蛋看起来是不是很样一个小学生画的太阳？ 2. Omelette（Omelet）煎蛋卷 如果早餐喜欢吃台湾蛋饼的人，不妨试试老美的蛋饼Omelette，它的作法是把一层煎蛋卷起来，里面包火腿，培根或是洋葱，青椒，洋菇甚至是牛排等料，还算不错，在像是Waffle House或IHOP这样的快餐连锁店都可以吃到这种地道的美国食物。 3. Hash browns 薯饼 这个hash browns是麦当劳的超值早餐常见的一道菜色，作法是把马铃薯削成丝状，再下去油炸，通常是碎碎的，但是像麦当劳的Hash brown却是饼状的，所以这应该叫作Hash brown patty（薯饼）才对。另外麦当劳早餐的另一样主打菜是biscuits，中文翻成比士吉，这是一种小圆面包，老美的吃法习惯在中间包蛋，起司或是香肠（sausage）像这两样早餐我想在台湾的麦当劳也同样常见。 4. Brownie 布朗尼 Brownie算是蛋糕的一种，但它和一般蛋糕的区别在于，Brownie通常较薄且较结实，不像蛋糕松松的，而且一定是巧克力口味，上面还会放杏仁或花生作装饰及调味。通常很甜。拿来当早餐吃相当不错。 5. Pancake 烤薄饼 它的原料是面粉和蛋，下去用油煎成约手掌大小的薄饼，但还有一种尺寸比较小的，叫silver dollar pancake，较厚些。通常吃的时候会再淋上糖浆（syrup）――Syrup最早是从一种特殊的枫树而来，在美国你还可以买下一整棵枫树，然后主人每年会把这棵树收成的syrup寄给你。但是天然的syrup很贵，现在一般吃的多半为便宜的corn syrup或是加工过的产品，有人嫌店里提供的syrup不好?会自己提罐maple syrup进店里配着吃，比如电视影集Seinfield里面就是如此，除了syrup之外，pancake还可以配糖蜜molasses）?更有人配jams，preserves，fruit spreads等等。全视各人喜好而定。 美国卖 Pancake的连锁店叫IHOP：International House of Pancake，去这里吃东西，不管你点什么，他们都会送你一份Pancake. 6. Waffle 蜂蜜松饼（福华饼） 这个东西在台湾就很多，像是那个玫瑰园就有在卖，它的味道跟Pancake味道差不多，但Waffle比较大，而且上面是一格一格的，吃的时候也是要配奶油或是Syrup.再切成一小块一小块吃。在美国也有在卖冷冻的Waffle，早上起来把它放到烤箱里烤个7-8分钟就可以吃了，是简单又实惠的早餐之一。 7. Cheesecake 起司蛋糕 这种蛋糕很甜，但它偏偏又很大，所以二个人点一份就差不多了。有些人很爱吃，但个人并不怎么喜爱，因为它太甜了。美国有一家很有名的餐厅就叫The Cheesecake Factory很有名，每天都大排长龙，它的Cheesecake当然是最有名，但是它也兼卖一般的食物，如baby-back rib就很不错，有机会可尝尝。 8. Donut（Doughnut）甜甜圈 喜欢吃甜甜圈的人一定要到美国来，美国的甜甜圈种类既多且繁，而且美国有一家很有名的Fast Food就叫Dunkin' Donuts，算是Donut的权威吧。美国人真的很喜欢 Donut，他们买都不是以个为单位，要买都是半打一打的买。我看美国很多胖子都是吃Donut吃出来的。 9. Bagel 培果 形状跟甜甜圈很像，都是中间有一个洞洞，但是质地很硬，有点类似台湾的光饼，质地硬有嚼劲?因为它的高筋面团先在水里煮过，再拿去烤箱烘烤。Bagel的口味有许多种，如小蓝?，巧克力，起司等，老美吃Bagel时会在上面涂一层cream cheese.有些餐厅还再放上一些好料如培根，牛肉，鸡肉或是鲑鱼加上一点生菜，蕃茄，跟汉堡的作法很类似。很多留学生发音成“Bay-Go”，仔细听老美说的话，有点微微“Bay-Gail”的音，但可能也有地域性的差别。 10. Muffin 松饼

5.美国的美食有哪些

美国的美食不仅有世界各地移民带到美国的，甚至疯狂的食物。太多奶酪，而且用油炸的太多了。去美国旅行的时候可以品尝一下。1、巧克力曲奇冰激凌 Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream1937年，来自麻洲的Ruth Grave在她做的黄油区奇中加入了切碎的巧克力。由此发明了世上最好吃的区奇饼干。他们总是设想如何能把这美味发展的更好。因为有个人太懒去烤这个区奇饼干，发现吃混好了的生面居然比烤完的成品更有味。他们无法享用这美食。在美国人民合力下终于想出了一个壮观的办法：把生面切成小块，拌在冰激凌里！让人不敢相信5000年的世界文明居然没先想到。然后再在鸭子里塞只鸡。不过推荐是在鸡里再塞些香肠和熏肉，油炸2-3小时。如果你能想出办法加入溶化的奶酪制品在这到“的菜里。有些美国人想把这道菜变成传统的感恩节大餐，有的已经开始在圣诞节吃上了。3、布法罗辣鸡翅 Buffalo Wings恩，鸡肉还行。大部分美国人觉得它不如猪肉油腻，不如牛肉有口感，如果我们试试把它放到600度的油中炸到焦脆，直到你不认识它是肉了。然后浇上XXX辣酱，沾着熔化了的Blue cheese一起吃？特别提到是加在盘底的蔬菜，吸收了鸡肉上掉下的油，不普通的蔬菜也变美味了。4、科布色拉 Cobb Salad科布色拉 Cobb Salad吃了这么多油腻的东西，我想今天就吃一碗色拉好了“他们说的色拉不是指那无聊的欧洲人吃的绿青菜加红番茄”美国人做色拉时，先要有足够的肉类种类和重量。然后一定要有牛油果和奶酪，基本上你在一个Double Cheese Burger中找的到的都可以放进去，熏肉。炸鸡肉：鸡蛋粒，蓝奶酪和任何你在冰箱中找的到的都可以放进去，美国料理最棒的地方就是胡思乱想“有时候想出来的他们自己都无法承认”

6.美国有什么特色小吃

也是盆装Pizza的故乡。当地人一定会推荐你品尝热狗和Pizza，这些美食在街道上随处可见。2. 新奥尔良的秋葵浓汤 这个美食跟爵士乐、Swamp Blues，还有嚼起来很有滋味的Beignets(一种甜糕饼)一样，都是新奥尔良人的最爱，是他们生活中不可缺少的一部分。秋葵浓汤是路易斯安那人的最爱，它是用海鲜或熏肉做成的浓汤，其中加入了秋葵或者Roux(一种小麦和脂肪的混合物)，为了使汤汁更加浓稠，然后会把浓汤浇在米饭上。3. 威斯康辛州Mt Horeb小镇芥末 在这里有一座袖珍的建筑物——芥末博物馆，里面陈列了4600瓶芥末。有能把你鼻毛烧焦的辣根芥末、橘红色的去皮带咖啡味的芥末，还有能让肉排“作响的甜味多泡香槟芥末。怕吃芥末的学生，但是来这个博物馆参观一下也无妨。但却是由十九世纪的纽约人发扬光大的。在纽约任何一家转角小店都可以买到地道美味的圈饼，在犹太人经营的小店，还有手擀做的。圈饼配上Schmear(厚厚的奶油芝士)和熏三文鱼，是最内行的吃法。s冰淇淋 它是由天然成分做成的，所有材料都是从家庭农场买来。冰淇淋粉丝们有空一定要到位于Vermont州Waterbury北面的Ben&Jerry'去品尝有大块乳脂软糖、条状太妃糖、核仁巧克力碎以及巧克力曲奇的Icecream。6. 波士顿蛤蜊杂烩 这是到波士顿不可错过的一道海鲜大餐。每个波士顿人对于怎么用番茄、蛤蜊碎、牛奶和奶油烹饪出杂烩，而这里纯天然饲养的安格斯牛肉是最有名的。而且菜谱上重点强调红肉的特色——越“如果你喜欢七分成熟的牛排，该地区很多快餐店都会提供绿辣椒酱。这里不得不提是的绿辣椒酱炖汤，是用辣椒肉馅的生米卷饼浸泡在香辣的调味酱里，想起是不是就觉得舌头已经受不了了?爱吃辣的同学赶快让自己的味蕾接受挑战吧。9.特大啃 Turducken 如此聪明并且简单的创造，让人不敢相信5000年的世界文明居然没先想到。拿一只火鸡，塞只鸭子在它肚子里，然后再在鸭子里塞只鸡。不过推荐是在鸡里再塞些香肠和熏肉，油炸2-3小时。如果你能想出办法加入溶化的奶酪制品在这到“的菜里。有些美国人想把这道菜变成传统的感恩节大餐，有的已经开始在圣诞节吃上了。不过如此美国化的发明，还是最适合在4th of July享用。10.布法罗辣鸡翅 Buffalo Wings 大部分美国人觉得它不如猪肉油腻，不如牛肉有口感，只能凑合。如果我们试试把它放到600度的油中炸到焦脆，直到你不认识它是肉了。然后浇上XXX辣酱，沾着熔化了的Blue cheese一起吃？特别提到是加在盘底的蔬菜，吸收了鸡肉上掉下的油，不普通的蔬菜也变美味了。11.科布色拉 Cobb Salad 吃了这么多油腻的东西，有的美国人开始说：我想今天就吃一碗色拉好了“他们说的色拉不是指那无聊的欧洲人吃的绿青菜加红番茄”美国人做色拉时，先要有足够的肉类种类和重量。然后一定要有牛油果和奶酪，基本上你在一个Double Cheese Burger中找的到的都可以放进去，熏肉。炸鸡肉：鸡蛋粒，蓝奶酪和任何你在冰箱中找的到的都可以放进去，美国料理最棒的地方就是胡思乱想“有时候想出来的他们自己都无法承认”

7.美国到底有哪些不为人知的美食？

美国为人知的美食当然有很多，而美国本地人当然都是知道他们所在的美食的。冰激凌以及特大啃这种美食一般不在美国生活的人是不知道这种美食的嗯，但是美国本地人还是非常喜欢这种食物的。首先就是巧克力曲奇冰激凌了，在美国这种好吃的曲奇饼干是非常受欢迎的，而发明这种饼干的人也是意料之外才发明出来的。因为有个人太懒去烤这个区奇饼干，发现吃混好了的生面居然比烤完的成品更有味。在美国人民合力下终于想出了一个壮观的办法：拌在冰激凌里!特大啃这种简单粗暴的食物在美国也是非常受欢迎的，它没有复杂的烹饪工艺，但是他做出来味道是相当好吃的。然后再在鸭子里塞只鸡。