美国快餐文化 书:快餐在美国什么时间变成一个文化现象

1.快餐在美国什么时间变成一个文化现象

快餐文化就是只求速度不求内涵的一种现象，比如看名著只看精简版，想学东西只想报速成班。快餐文化是人们生活节奏加快的产物，是人们对名利过多追逐的产物，是人们只求其名不求其实的表现。产生背景现代商品社会、现代高科技在改变着传统文明的同时，也让快餐文化得到快速的延伸，比如飞机、因特网就是如此。多半沉默寡言，很少有人搭讪着交谈，制式化了的空姐如同一个模子里倒出来的。人类越现代，生活节奏也就越快，什么都快的时代，进食仿佛成为了一种累赘，一种亵渎时间的活动，于是所有忙碌的人们都开始减少吃饭所用的时间，既不费时又美味可口的快餐便逐渐成为了主流。现在生活节奏快了，人们似乎需要一种快餐剧、快餐杂志、快餐报纸用来解乏。风行各地的都市报、周末报，原来的报纸有板有眼，五大元素齐全，现今的快餐报，标题可以是一句与文章并不紧密相关的话，在新闻的写作上。

2.英文介绍美国快餐的文化

============== 美国快餐的文化 ============== Fast food is the term given to food that can be prepared and served very quickly. While any meal with low preparation time can be considered to be fast food,typically the term refers to food sold in a restaurant or store with low quality preparation and served to the customer in a packaged form for take out/individually-owned fast-food restaurants have become common throughout the world. Fast food restaurants with higher sit-in ratios,and broke opening day records for customers served. The Moscoand directly opposes laws and habits that favor fast-food choices. Proponents of the slow food movement try to educate consumers about what its members considers the richer,compared to just 1.8% in the unsaturated

3.美国快餐文化对中国的影响

大部分快餐业都把市场对准孩子，根据最新调查显示，美国目前3至9岁的儿童中，90％的人每个月至少吃一次麦当劳。但他们几乎没有人不认识麦当劳的创始人理查德·麦克唐纳。目前仅在美国，深受孩子们喜欢的麦当劳“面对肥胖症儿童数量逐年上升的趋势。美国一些专业人士向社会发出强烈呼吁，主张应该像禁止烟草广告那样，对那些快餐食品广告加以严格限制。

4.求 英语翻译 在美国、人们都很喜欢吃快餐。美国的快餐文化是他们的一个重要标签、例如 麦当劳

起源于美国”20世纪50年代起现代快餐业高速发展，并在全球流行，美国在1902年开始就已经有人利用工业化生产流水线的概念来经营管理餐厅。对食品生产建立了标准，当初真正带动快餐业蓬勃发展的还是公认的麦当劳。美国的生活习惯发生了巨大的改变，美国的文化越来越崇尚速度和效率。午餐的形式和内容都变得越来越简单，汽车开始走入美国中产阶级的家庭，人口的流动性大大增加，传统的餐饮就不符合人们的需要了。

5.美国快餐的起源及发展历史

“西式快餐”起源于美国，20世纪50年代起现代快餐业高速发展，并在全球流行。美国在1902年开始就已经有人利用工业化生产流水线的概念来经营管理餐厅，对食品生产建立了标准，严格管理，但规模都不大。当初真正带动快餐业蓬勃发展的还是公认的麦当劳。第二次世界大战后，美国的生活习惯发生了巨大的改变。美国的文化越来越崇尚速度和效率。花两三个小时吃午餐的人少了，午餐的形式和内容都变得越来越简单。四十年代末和五十年代初，汽车开始走入美国中产阶级的家庭，人口的流动性大大增加，很多人开始住在郊外。在这一系列变化的冲击下，传统的餐饮就不符合人们的需要了。麦当劳就是在这个时期崛起，成为这种新快餐模式的第一个成功的代表，并且带动了一大批其他品牌。他们专营某种食品，注重速度和方便，以更加低廉的劳动力和原料成本形成了明显的竞争优势。英文的没有，呵呵，不好意思，还是你自己翻译吧。

6.美国餐饮文化的起源

美国是一个仅成立两百多年的“在时间上美国饮食文化的历史自然是不能和我们有五千多年饮食文化的中国相比了。但是美国又是一个很特殊的移民国家，所以造成了美国饮食的多元化。其种类之多绝对是让人眼花缭乱，美国饮食文化历史虽然在时间上比较短暂，美洲印第安人作为美国的原住民并主要居民，他们的饮食就是美国饮食的代表。他们奠定了美国主食的基础——玉米。但由于生活水平较低、疆域广袤、人口文化分散等原因的限制，美国饮食尚且处于讲究温饱的状态，未能形成全国性饮食和完善的美食体系。美国一直以来没有王室一说，王室烹饪有助于国家烹饪艺术的统一和进益，以至于美国缺少王室的这一对生活品质，这里强调饮食的驱动力，美食发展在历史进程中相较缓慢。墨西哥的西班牙人来到美国，他们并没有只把玉米当作一种好原料而用它做成什么别的东西；他们真正地做到了将他们的想法和印地安人的想法交融一起。如玉米卷烤肉，西班牙人带来猪肉；印地安人提供玉米卷。清教徒大批移民美国，不讲究食物口味。他们认为人吃东西并消化掉以便再活一天，没有哪个思维健全的人会讨论某种食品的味道。他们的对饮食的价值观严重阻碍了烹饪艺术的发展。欧洲移民大量涌入美国，奠定了传统美国菜的基础——英国菜。美国烹饪始自英国。

7.洋快餐是怎样诞生的 美国快餐文化的历史起源

（1）《独立宣言》的发表（2）英国的殖民统治；黑人奴隶制度（3）信息化和全球化；