多肽链:如何利用重叠肽确定多肽链的顺序

1.如何利用重叠肽确定多肽链的顺序

用不同的酶处理同一条肽段，形成两套或者几套短肽链，这样就产生了不同切口的短肽链。这几套肽链形成的不同切口重叠的部分称为重叠肽，H第一套肽段：OUS PS EOVE RLA HOWT第二套肽段：

2.多肽链是什么意思？

细胞核中DNA的某一区段转录出来的mRNA从核孔穿出来进入细胞质中，蛋白质合成就在核糖体进行。

3.多肽链和蛋白质的区别是什么？

蛋白质：的方式组成的多肽链经过盘曲折叠形成的具有一定空间结构的物质。多肽链：

4.肽链大多要经过 等方式变化才能构成蛋白质

①肽链与肽键的含义：肽链：是由多个氨基酸相互连接在一起所形成的链状结构。氨基酸通过羧基和氨基脱水后，缩合而成的呈现一维伸展形式的产物。肽键：是指在氨基酸相互连接形成蛋白质时，各个氨基酸之间相互连接的化学键。肽链是由多个氨基酸借肽键线性连接而成。而我们两个人的手连接在一起时就好比一个肽键。多个氨基酸相互连接就形成了多个肽键，由多个氨基酸相互连接形成的含有多个肽键的一条链状结构称为肽链。肽键是一分子氨基酸的α－羧基和一分子氨基酸的α－氨基脱水缩合形成的酰胺键，氨基酸借肽键联结成多肽链。是蛋白质分子中的主要共价键，但具有部分双键的性质，因此形成肽键平面，则包括连接肽键两端的C═O、N－H和2个C共6个原子的空间位置处在一个相对接近的平面上，而相邻2个氨基酸的侧链R又形成反式构型，从而形成肽键与肽链复杂的空间结构。

5.什么是肽链 肽链和肽键是什么关系

①肽链与肽键的含义：肽链：是由多个氨基酸相互连接在一起所形成的链状结构。属于化学物质之一，氨基酸通过羧基和氨基脱水后，缩合而成的呈现一维伸展形式的产物。肽键：是指在氨基酸相互连接形成蛋白质时，各个氨基酸之间相互连接的化学键。②二者的关系：肽链是由多个氨基酸借肽键线性连接而成。打个比喻：一排人手拉手连接在一起就形成了一条人链，每一个人就好比一个氨基酸，而我们两个人的手连接在一起时就好比一个肽键。因此二者关系可以阐述为：每两个氨基酸相互连接形成一个肽键，多个氨基酸相互连接就形成了多个肽键，由多个氨基酸相互连接形成的含有多个肽键的一条链状结构称为肽链。扩展资料：肽键是一分子氨基酸的α－羧基和一分子氨基酸的α－氨基脱水缩合形成的酰胺键，即-CO-NH-。氨基酸借肽键联结成多肽链。是蛋白质分子中的主要共价键，性质比较稳定。它虽是单键，但具有部分双键的性质，难以自由旋转而有一定的刚性，因此形成肽键平面，则包括连接肽键两端的C═O、N－H和2个C共6个原子的空间位置处在一个相对接近的平面上，而相邻2个氨基酸的侧链R又形成反式构型，从而形成肽键与肽链复杂的空间结构。最简单的肽是由二个氨基酸残基形成的肽，称为二肽。由于肽中的氨基酸已经不是游离的氨基酸了，所以称为氨基酸残基。一条多肽链的一端含有一个游离的氨基，另一端含有一个游离的羧基。所以，一般肽链中形成的肽键数比氨基酸分子数少一个。每两个分子的氨基酸脱水缩合反应成一个肽键失去一个水分子，肽键数等于失去的水分子数等于氨基酸数减形成的肽链数。参考资料：百度百科——肽键参考资料：百度百科——肽链

6.蛋白质多肽链N端测定的方法及基本原理

由多条多肽链组成的蛋白质分子，几条多肽链借助非共价键连接在一起，称为寡聚蛋白质，血红蛋白为四聚体，烯醇化酶为二聚体；L盐酸胍处理，即可分开多肽链(亚基). 2 测定蛋白质分子中多肽链的数目。通过测定末端氨基酸残基的摩尔数与蛋白质分子量之间的关系，即可确定多肽链的数目。几条多肽链通过二硫键交联在一起，L盐酸胍存在下，-巯基乙醇处理，使二硫键还原为巯基，然后用烷基化试剂保护生成的巯基，二硫键的切割与保护（元素后数字为下标） a 过甲酸〔performic acid〕 不可逆 －CH2SO3H b、还原＋氧化 不可逆 [ 巯基乙醇，DTT ] ＋ 碘乙酸等 －S-CH2-COOH c、亚硫酸分解〔Sulfitolysis〕 可逆 －R1-S-S-R2 ＋ HSO3- R1-S- + R2-S-SOH3 可以通过加入盐酸胍的方法解离多肽链之间的非共价力；应用过甲酸氧化法或巯基还原法拆分多肽链间的二硫键。巯基（-SH）的保护4 测定每条多肽链的氨基酸组成，并计算出氨基酸成分的分子比（如右图） 5 分析多肽链的N-末端和C-末端 多肽链端基氨基酸分为两类：N-端氨基酸(amino-terminal)和C-端氨基酸(Carboxyl-terminal)。在肽链氨基酸顺序分析中，最重要的是N-端氨基酸分析法。N末端分析法（Sanger法；DNS-Cl；硼氢化锂法）。

7.多肽链的N-末端和C-末端是？

是由多个氨基酸相互连接在一起所形成的链状结构。而我们两个人的手连接在一起时就好比一个肽键）。氨基酸之间可以通过肽键相连，两个氨基酸相连为二肽，依此类推还有三肽、四肽……如果相连的氨基酸少于十个则被称为寡肽（小分子肽）。