肽链:肽链和肽键有什么区别 时间:2023-01-05 19:51:12 由诗词网小编 分享 复制全文 下载本文 诗词网小编2023-01-05 19:51:12 复制全文 下载全文 目录1.肽链和肽键有什么区别2.怎么看肽链数?3.肽键和肽链有什么不同?4.什么是肽链 肽链和肽键是什么关系5.肽链的计算公式?6.肽链大多要经过 等方式变化才能构成蛋白质7.一条肽链有多少个肽链?1.肽链和肽键有什么区别区别在于形成不同。具体分析如下:肽键是一分子氨基酸的α-羧基和一分子氨基酸的α-氨基脱水缩合形成的酰胺键,即-CO-NH-。肽链是由多个氨基酸相互连接形成的含有多个肽键通过氨基酸脱水缩合形成的一条链状结构。氨基酸通过肽键连接形成的产物称为肽。最简单的肽是由二个氨基酸残基形成的肽,称为二肽。由于肽中的氨基酸已经不是游离的氨基酸了,所以称为氨基酸残基。一条多肽链的一端含有一个游离的氨基,另一端含有一个游离的羧基。所以,一般肽链中形成的肽键数比氨基酸分子数少一个。每两个分子的氨基酸脱水缩合反应成一个肽键失去一个水分子,肽键数等于失去的水分子数等于氨基酸数减形成的肽链数。扩展资料肽链与肽键、氨基酸、水分子、蛋白质之间的联系1、与肽键的联系肽链由氨基酸构成,两个氨基酸结合处要脱去一个水分子,这个部位结合后形成的结构即为肽键。2、与水分子的联系在两个氨基酸连接形成肽键时会脱出(或说生成)一分子水。即有多少个肽键形成,就会脱出多少分子水。那么一条肽链中含有多少个肽键,就会有多少个水分子脱出。3、与蛋白质的联系一条肽链含有多个肽键,一个蛋白质分子由一条或多条肽链组成。4、肽链计算肽键数=脱去的水分子数=氨基酸数-肽链数蛋白质分子量=氨基酸总数×氨基酸平均分子量-脱去水分子数×18参考资料来源:百度百科:肽键参考资料来源:百度百科:肽链2.怎么看肽链数?因为两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽,三个氨基酸分子脱水缩合形成三肽,则肽键数=氨基酸总数-2,若有多条肽链,肽键数=氨基酸总数-肽链数。由两个氨基酸分子缩合而成的化合物,有多个氨基酸分子缩合而成的,含有多个肽键的化合物,多肽通常呈链状结构,肽链数就是蛋白质分子中所含肽链的数目。蛋白质中的肽链数=组成蛋白质的氨基酸分子-蛋白质中的肽键数。脱去水分子数=肽键数。氨基酸个数-肽链数=肽键数=脱水数。3.肽键和肽链有什么不同?肽键和肽链的区别:肽键是连接两个氨基酸的键,肽链是一条链。肽键是一分子氨基酸的α-羧基和一分子氨基酸的α-氨基脱水缩合形成的酰胺键,肽链是由多个氨基酸相互连接形成的含有多个肽键的一条链状结构称为肽链。肽键质量小于肽链。肽键两端的C═O、N-H和2个C共6个原子的空间位置处在一个相对接近的平面上,而相邻2个氨基酸的侧链R又形成反式构型,从而形成肽键与肽链复杂的空间结构。肽键的生成:两个氨基酸透过肽键生成合为一个二肽,羧基与氨基相互接近,一个会失去在羧基上的一氢一氧,另一个则会失去氨基上的一氢。此反应生成一分子的水及被肽键连结的氨基酸,其连结的氨基酸被称为二肽。在肽键生成时。4.什么是肽链 肽链和肽键是什么关系肽键是一分子氨基酸的α-羧基和一分子氨基酸的α-氨基脱水缩合形成的酰胺键,肽链是由多个氨基酸相互连接形成的含有多个肽键通过氨基酸脱水缩合形成的一条链状结构。氨基酸通过肽键连接形成的产物称为肽。最简单的肽是由二个氨基酸残基形成的肽,由于肽中的氨基酸已经不是游离的氨基酸了,所以称为氨基酸残基。一条多肽链的一端含有一个游离的氨基,另一端含有一个游离的羧基。一般肽链中形成的肽键数比氨基酸分子数少一个。每两个分子的氨基酸脱水缩合反应成一个肽键失去一个水分子,肽键数等于失去的水分子数等于氨基酸数减形成的肽链数。扩展资料肽链与肽键、氨基酸、水分子、蛋白质之间的联系1、与肽键的联系肽链由氨基酸构成,两个氨基酸结合处要脱去一个水分子,这个部位结合后形成的结构即为肽键。2、与水分子的联系在两个氨基酸连接形成肽键时会脱出(或说生成)一分子水。即有多少个肽键形成,那么一条肽链中含有多少个肽键。5.肽链的计算公式?肽键数=脱去的水分子数=氨基酸数-肽链数。蛋白质的相对分子质量=原有氨基酸数x每一个氨基酸分子质量-脱去水分子数x18。蛋白质中的肽链数=组成蛋白质的氨基酸分子-蛋白质中的肽键数。脱去水分子数=肽键数。氨基酸个数-肽链数=肽键数=脱水数。扩展资料肽键由多个氨基酸脱水缩合形成肽键连接而成。两个氨基酸相连为二肽,依此类推还有三肽、四肽……10个以下氨基酸组成的称寡肽(小分子肽),而超过五十个就被称为蛋白质。大分子蛋白质多是组成氨基酸超过100的长肽链。肽键就是氨基酸的α-羧基与相邻的另一氨基酸的α-氨基脱水缩合的共价键,故肽链两端有自由的α-氨基或α-羧基,分别称为氨基末端或羧基末端。随着组成氨基酸单元的不同,氨基酸物理性质:氨基酸为无色晶体,比一般有机化合物的熔点高很多。α一氨基酸有酸、甜、苦、鲜4种不同味感。谷氨酸单钠盐和甘氨酸是用量最大的鲜味调味料。氨基酸一般易溶于水、酸溶液和碱溶液中,不溶或微溶于乙醇或乙醚等有机溶剂。6.肽链大多要经过 等方式变化才能构成蛋白质在核糖体上合成的多肽链进入内质网腔后会被切除多余部分并被进行加工如糖基化、羟基化、酰基化和二硫键的形成等.糖基化是内质网中最常见的多肽链加工方式.多肽链在内质网腔中还要进行折叠不能正确折叠的多肽链一般不能进入高尔基体.当多肽链被输送到高尔基体腔后在内质网腔中加在多肽链上的糖链还要再进行一系列复杂的加工.分泌蛋白和大多数细胞膜 的膜蛋白都是由附着在内质网上的核糖体合成的经过内质网、高尔基体的修饰加工成为成熟的蛋白质最后通过高尔基体的分选机制以膜泡的形式分别被运送到细胞膜或分泌到细胞膜以外.7.一条肽链有多少个肽链?需脱去m-n个水,形成m-n个肽键.如果由m个氨基酸形成一个环肽, 复制全文下载全文 复制全文下载全文