美国比较好的食品专业有哪些品牌:美国什么食品最有名

1.美国什么食品最有名

特大啃Turducken是最具创意的美国本土食物。然后塞只鸭子在它肚子里，再往鸭子肚子里塞只鸡，最后往鸡里塞些香肠和熏肉，这道非常美国化的美食，有些美国人根据自己的口味还会加入一些溶化的奶酪制品。这道菜通常是在美国的一些盛大节日里才吃得到，布法罗辣鸡翅Buffalo Wings将鸡翅放到油中炸至焦脆，沾着熔化了的Blue cheese一起吃，其放在盘底的蔬菜，因吸收了鸡翅上掉下的油，再普通的蔬菜也变美味了。这道菜既不油腻，科布色拉吃了那么多油腻的食物后，再怎么喜欢油炸食品的美国人，这时来一份色拉是最好不过的了。不过美国人吃的色拉同欧洲人吃的绿青菜加红番茄是完全不同的。美国人做色拉时，是一定要有足够的肉类种类和重量，而且还要有牛油果和奶酪。一盘很好的Cobb Salad的原料主要有熏肉、炸鸡肉、牛油果、鸡蛋粒、蓝奶酪等各种觉得能放进去的都可以加入。冰激凌1937年，来自麻洲的Ruth Grave在她做的黄油曲奇中加入了切碎的巧克力。由此发明了世上最好吃的曲奇饼干。虽然曲奇饼干在美国人民的生活中颇受欢迎，但美国人依然总是设想能把这美味发展得更好。因为一个人的懒惰而成就了巧克力曲奇冰激凌，即把混好了的要做曲奇饼干的生面切成小块，拌在冰激凌里，果塔饼干S'其饼干用的是英国的Graham crackers，美国是没什么人吃的。美国小孩野炊时经常会在中间夹一块软糖块，穿在棍子上烤着玩，后来有了一种新吃法就是在中间夹一块肉桂块，美国人就喜欢吃了。阿拉斯加鳕鱼柳特点：深海鳕鱼制作：首先将鳕鱼切成块状，然后把调料和其它作料涂抹在鳕鱼块上，放入锅内炸至色泽金黄即可。夏威夷沙律特点：夏威夷风情口味，清新爽口原料：夏威夷多种特产制作：夏威夷特产先混合在一起，然后加入喜欢的酱汁。美国大龙虾特点：

2.美国食品营养专业好的学校有哪些?

美国食品营养专业包括食品科学和营养学两大方面。你将系统学习食品安全和质量，食品生产和食谱开发，健康饮食规划和营养学咨询。下面就给大家介绍美国食品营养专业比较好的学校。Food和Nutrition专业和排名的介绍向来很少，大家想申请的话还是把学校的网站看好自己作判断吧。Cornell的Food据说是全美第一，另外感觉系比较大，做东西比较好的学校还有Wisc,OSU,Rutgers(记得以前版上有个广告说food and economics program 招人的，有意向此方向发展的可以留意下),UCDavis等。Nutrition的话如果想做比较Clinical的可以申一些医学院下面或者独立的公卫学院下的Nutritionprogram。不过没见人申请到过，曾经很yy的program,后来一念之差没有申，我申的都是偏农业的以及杂七杂八的Nutrition program。从分子到国际营养学方向都有:40多个faculty，economy的joint professor.分子营养觉得1家做叶酸代谢的不错，还有做氨基酸和微量元素的,有复旦的校友刚在那儿升了AP，国际和群体营养方向的pro多WHO背景，研究第三世界人民营养状况。尤其是母婴营养水平，不过估计到时如果在那边就业ceiling会蛮大的 OSU。一个跨专业的program，food:animal science 还有其他系的faculty都有,Ohio农业印象中蛮发达的，OSU的Nutrition program 相应也比较好，1的faculty告诉我那里是最大的乳酸菌基因组研究中心。设备也很好，另外还有做食品的啦，obesity的啦…进去拿的fellowship。具体广告还是留给Shirley吧,faculty多:研究的东西全，系里先审查给admission。所以要申请的话建议套磁,联系过那里的教授,不过很难拿到fellow:以molecular 和human nutrition基础研究为主. UCBerkeley，有个molecular and cellular nutrition program. 印象最深的是元老级人物Ames. 看program名称就知道都做的是分子营养。有学长在那里做免疫方向研究 PSU:也是比较友好的一个program，不过结果出的超晚的:如果申的话要有等待的耐心,进去还是做分子研究为多 UIUC，也是先给admission,套磁转RA. Program全面faculty多。代谢方向都有，申请完了才看到的;超喜欢里面研究葡萄酒的:食品行业对于各种专业人才的需求一直是比较稳定的。

3.外国食品品牌有哪些

1、TeuscherTeuscher是巧克力的品牌，在瑞士的苏黎世创立。Teuscher走出欧洲，美国成为了其最成功的海外市场。2、德芙德芙是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏（Mars）公司在中国推出的系列产品，1989年进入中国。3、麦斯威尔咖啡咖啡品牌，属于著名的食品巨头之一卡夫。得名于美食家Joe Cheek研制出的咖啡主要销售并大受欢迎的地点麦斯威尔饭店。麦斯威尔在1985年首次进入中国，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品，5、麦当劳麦当劳。1955年创立于美国芝加哥，在世界上拥有3万间分店。

4.美国大学食品专业研究生排名

一、365 EVERYDAY VALUE/WHOLE FOODS(全食公司)二、Earth’sBest(地球最佳)三、Trader Joe's(美国乔氏超市)　四、AMY'S KITCHEN(艾米厨房)五、Abbott Laboratories(美国雅培有机奶粉)　六、Baby'

5.美国有机食品品牌有哪些

一、365 EVERYDAY VALUE/WHOLE FOODS(全食公司)二、Earth’sBest(地球最佳)三、Trader Joe's(美国乔氏超市)　四、AMY'S KITCHEN(艾米厨房)五、Abbott Laboratories(美国雅培有机奶粉)　六、Baby's Only Organic (贝欧莱有机奶粉)七、美国Lucky’s有机食品超市八、GREEN & BLACK'S(格林&布莱克家)九、ORGANIC VALLEY(有机山谷)

6.美国著名的食品公司有哪些？

哈根达斯不是美国的。玛氏（造德芙。士力架，绿箭;益达的），卡夫，可口可乐，百事，康尼格拉（瑞士小姐的制造商），泰森，kfc，麦当劳。

7.出国读食品科学专业的博士，哪些学校比较好

美国食品学申请指南Food Science在美国没有在中国这么冷，美国食品加工产业发达，属于申请的次热门专业。该专业申请的最核心部分是--GPA和研究能力。一、申请条件中哪个因素最重要？GPA永远是最重要的因素。美国大学对GPA的普遍底线是3。那么很可能得到全奖，而且往往是fellowship，fellowship是奖学金中荣誉最高的，不用干活而且免税，而RA和TA要干活，University of Arkansas食品系甚至明确说如果PA>而如果GPA大于3。000的fellowship，大家看到对于中国学生GRE v+q〉1100是个什么水平，这足以说明GPA的重要性。当然只要你的GPA在3。获offer的机会就有，paper使你在所有申请中脱颖而出，其他申请者正以很高的GPA傲视群雄的时候，你已经向招生委员会证明了：你有研究能力。最好能够发表英文SCI paper，这不仅证明你有研究能力，还证明你已经通过英语写作关能为未来导师写文章。很多本科GPA低的人会这么想：可以通过读研来弥补，申请的希望要大些。因为你硕士的研究经历是本科生所没有的优势。你的本科GPA是你永远的伤疤，即使你已经是研究生，本科GPA仍然非常重要。而关于硕士课程的GPA：唯一可以利用的优势是你的研究经历和发表的paper。研究经历+paper〉本科GPA〉GT〉硕士GPA。2、GRE和托福 很多人联想到要出国，就先联想到GT，好像GT是出国最重要的部分。其实在整个申请过程中，GT并没有想象得那么重要。浏览了美国所有大学食品系对GT的要求，结果发现很少有学校会对GRE设定底线，很多学校干脆说他们对GRE并没有设定什么minimum score，偶尔碰到几个有要求，对于中国学生够低了吧？倒是托福显得重要些，绝大部分的学校都要求托福550，而对于TWE的写作部分更很少有学校要求。尤其对于那些GPA等其他方面不突出的申请者，高分的GT应该可以弥补一点，但是低分的GT并不代表你获全奖的机会降低。对于GT考得不高的申请者，美国教授叫你去做实验做研究，他们不太在乎一个很会英语考试的人。个别学校对GT确实存在特殊要求，下面的学校点评中有具体给出。关于GT的底线问题，建议GRE verbal最好不要低于400，你能申请绝大部分学校，我见过只有UIUC食品系的托福要求613。Purdue是几大名校中最重视GT的。IFT主席就在Purdue。Food Chemistry、Food Microbiology、Food Processing(Engineering)每一个分支都有强大的教授阵容。Cornell：据说美国食品专业是Top 1，Cornell是美国常春藤盟校中唯一开始食品专业的大学，综合实力非常强，研究方向很全面，涉及所有食品科学的研究方向。每年来自世界各地的申请者非常多。Cornell的特点是它的食品教授阵容有些来自其他系，学生可以接触到不同背景的教授，Cornell没有GRE的底线，声称只看申请者综合实力，他们的教授都很热情，小秘也很热情，有疑问的话发E-mail给小秘有去必有回。无处不显示名校风范。都说它的食品科学是全美第二，Davis同样没有GRE底线（你会发现，越是排名高的名校，Davis在加州，地理位置和气候是Purdue和Cornell不能比的，录取比大概100:Davis的另一个特点是给的奖学金少，fellowship居然1年1万都不到，在加州生活起来有些拮据，不过应该足够了。Davis食品系资金偏少，有浙大在Davis读食品的同学说，食品系最近钱少，就是有一点钱也给国内学生了。Rutgers：Rutgers是新泽西州立大学，是食品专业申请的热门学校，食品教授阵容强大，食品化学方向的几个教授居然有人问鼎Nature和Science，学生也非常多，因为新泽西食品工业发达，有很多食品公司的研究人员在里面充电，学校的资金也很多，给的奖学金也高（不过在新泽西物价高昂），实验室装备精良。它对GRE的要求是这样说的：Q最好700以上，托福最好550以上，要求不算高。UGA：它的食品专业非常强大，他是美国食品界的大红人，不知道为什么就算不是LWT上的论文，很多其他学校的人发文章都要写上他的名字，也许他的合作研究比较多。我投稿的时候与他有过E-mail联系。来自中国的访问学者很多，好像中国人很多喜欢去那里。研究生院的办事方式有点死板，申请材料明明很完善，要你重新寄材料或纠正某个材料上的"OSU。OSU是中国学生的大众情人：它的地理位置很好，五大湖的热门学校，很多人喜欢申请。中国学生有3000人，据说到了那里只讲中文都能过日子，反正满大街都是中国人，该校食品与营养系很强。化学、微生物、工程都涉及一点，对GRE的要求是V+Q>。是中国人申请的热土，毕业于麻省理工的Labuza曾经是食品货架期理论的奠基人，他在80年代的经典著作仍然被广泛引用，目前仍活跃于UMN的食品系，UMN对GRE没有底线要求。很开明的大学;UMN很重视GPA和研究能力，TAMU，该校排名位于美国前列。中国人的热门学校，理工农实力都很强。TAMU很古怪，规定只要GRE verbal高于400就不用考托福了。它对GRE的要求是V+Q〉1100，该规定针对全校所有专业的学生。是我见过的唯一一所可以免托福的学校。TAMU唯一的不好就是交税很多，好像是周内学费。该校综合实力很不错。也是申请的热门：理工农都很好。"俄勒冈西北部靠海的Astoria 建有"，海洋食品研究中心"学生机会很多;对GRE的要求是V+Q〉1000，WISC。该校食品系强大。尤以乳品和微生物研究声名卓著：该校食品系并不欢迎国际学生。他们的奖学金只提供给本国学生、或者本科在美国念的学生，MSU，该校食品与营养系不错。食品系的教授不太多：但申请之后发现毫无音讯，发E-mail也没人回应。主页上也没有小秘的E-mail，材料到没到，很不错的学校。食品系的教授并不多：国际学生少，鼓励国际学生申请。该校综合实力在美国还不错，理工农实力都很好。VT要求每位学生入学时参加一个摸底考试，你会被要求参加一门外语培训课，UIUC，玉米地大学。申请的大热门，食品系也比较强，好像偏生物的多一些。大学名称缩写。Rutgers：Virginia Tech UIUC:University of Illinois-Urbana Champaign: