美国比较好的食品专业有哪些品牌有哪些:美国什么食品最有名

1.美国什么食品最有名

特大啃Turducken是最具创意的美国本土食物。先是拿一只火鸡，然后塞只鸭子在它肚子里，再往鸭子肚子里塞只鸡，最后往鸡里塞些香肠和熏肉，经过2-3小时的油炸，这道非常美国化的美食，就这样完成了。有些美国人根据自己的口味还会加入一些溶化的奶酪制品。这道菜通常是在美国的一些盛大节日里才吃得到，像美国的国庆日（每年7月4日）、感恩节、圣诞节。布法罗辣鸡翅Buffalo Wings将鸡翅放到油中炸至焦脆，沾着熔化了的Blue cheese一起吃，其放在盘底的蔬菜，因吸收了鸡翅上掉下的油，再普通的蔬菜也变美味了。这道菜既不油腻，又很有口感！科布色拉吃了那么多油腻的食物后，再怎么喜欢油炸食品的美国人，也会觉得腻的，因此，这时来一份色拉是最好不过的了。不过美国人吃的色拉同欧洲人吃的绿青菜加红番茄是完全不同的。美国人做色拉时，是一定要有足够的肉类种类和重量，而且还要有牛油果和奶酪。一盘很好的Cobb Salad的原料主要有熏肉、炸鸡肉、牛油果、鸡蛋粒、蓝奶酪等各种觉得能放进去的都可以加入。冰激凌1937年，来自麻洲的Ruth Grave在她做的黄油曲奇中加入了切碎的巧克力。由此发明了世上最好吃的曲奇饼干。虽然曲奇饼干在美国人民的生活中颇受欢迎，但美国人依然总是设想能把这美味发展得更好。后来，因为一个人的懒惰而成就了巧克力曲奇冰激凌，即把混好了的要做曲奇饼干的生面切成小块，拌在冰激凌里，即成了Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream！果塔饼干S'mores在美国非常流行。其饼干用的是英国的Graham crackers，如果是单纯的饼干的话，美国是没什么人吃的。美国小孩野炊时经常会在中间夹一块软糖块，穿在棍子上烤着玩，但基本也是不吃的。后来有了一种新吃法就是在中间夹一块肉桂块，和在一起，美国人就喜欢吃了。阿拉斯加鳕鱼柳特点：阿拉斯加深海鳕鱼，好味健康原料：深海鳕鱼制作：首先将鳕鱼切成块状，然后把调料和其它作料涂抹在鳕鱼块上，放入锅内炸至色泽金黄即可。夏威夷沙律特点：夏威夷风情口味，清新爽口原料：夏威夷多种特产制作：夏威夷特产先混合在一起，然后加入喜欢的酱汁。美国大龙虾特点：美国人和中国人一样，也很喜欢吃龙虾，特色各有千秋原料：美国大龙虾制作：制作方法多种多样，大多数以芝士焗龙虾为主，这种吃法也是欧美人最喜欢的吃法。苹果派特点：口味浓香好吃，人人会做，人人爱吃原料：苹果，面粉制作：苹果首先要拌成苹果泥，然后用面粉做成派皮，将苹果泥放入派皮，放入烤炉内烤即可。美国雪糕特点：样式多，口味好，很便宜原料：雪糕，其他甜食制作：将雪糕事先做好，待想吃时只需舀出即可，可以在上面加上其他的甜品，增加其口味。

2.美国食品营养专业好的学校有哪些?

美国食品营养专业包括食品科学和营养学两大方面。你将系统学习食品安全和质量，食品生产和食谱开发，健康饮食规划和营养学咨询。下面就给大家介绍美国食品营养专业比较好的学校。Food和Nutrition专业和排名的介绍向来很少，大家想申请的话还是把学校的网站看好自己作判断吧。Cornell的Food据说是全美第一，另外感觉系比较大，做东西比较好的学校还有Wisc,OSU,Rutgers(记得以前版上有个广告说food and economics program 招人的，有意向此方向发展的可以留意下),UCDavis等。Nutrition的话如果想做比较Clinical的可以申一些医学院下面或者独立的公卫学院下的Nutritionprogram。不过没见人申请到过，曾经很yy的program,后来一念之差没有申，我申的都是偏农业的以及杂七杂八的Nutrition program。从分子到国际营养学方向都有:40多个faculty，economy的joint professor.分子营养觉得1家做叶酸代谢的不错，还有做氨基酸和微量元素的,有复旦的校友刚在那儿升了AP，国际和群体营养方向的pro多WHO背景，研究第三世界人民营养状况。尤其是母婴营养水平，不过估计到时如果在那边就业ceiling会蛮大的 OSU。一个跨专业的program，food:animal science 还有其他系的faculty都有,Ohio农业印象中蛮发达的，OSU的Nutrition program 相应也比较好，1的faculty告诉我那里是最大的乳酸菌基因组研究中心。设备也很好，另外还有做食品的啦，obesity的啦…进去拿的fellowship。具体广告还是留给Shirley吧,faculty多:研究的东西全，系里先审查给admission。所以要申请的话建议套磁,联系过那里的教授,不过很难拿到fellow:以molecular 和human nutrition基础研究为主. UCBerkeley，有个molecular and cellular nutrition program. 印象最深的是元老级人物Ames. 看program名称就知道都做的是分子营养。有学长在那里做免疫方向研究 PSU:也是比较友好的一个program，不过结果出的超晚的:如果申的话要有等待的耐心,进去还是做分子研究为多 UIUC，也是先给admission,套磁转RA. Program全面faculty多。代谢方向都有，申请完了才看到的;超喜欢里面研究葡萄酒的:食品行业对于各种专业人才的需求一直是比较稳定的。

3.外国食品品牌有哪些

1、TeuscherTeuscher是巧克力的品牌，在瑞士的苏黎世创立。美国成为了其最成功的海外市场。2、德芙德芙是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏（Mars）公司在中国推出的系列产品，1989年进入中国。3、麦斯威尔咖啡咖啡品牌，属于著名的食品巨头之一卡夫。得名于美食家Joe Cheek研制出的咖啡主要销售并大受欢迎的地点麦斯威尔饭店。麦斯威尔在1985年首次进入中国，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品，1955年创立于美国芝加哥，在世界上拥有3万间分店。

4.美国有机食品品牌有哪些

特大啃Turducken是最具创意的美国本土食物。然后塞只鸭子在它肚子里，再往鸭子肚子里塞只鸡，最后往鸡里塞些香肠和熏肉，这道非常美国化的美食，有些美国人根据自己的口味还会加入一些溶化的奶酪制品。这道菜通常是在美国的一些盛大节日里才吃得到，布法罗辣鸡翅Buffalo Wings将鸡翅放到油中炸至焦脆，沾着熔化了的Blue cheese一起吃，其放在盘底的蔬菜，因吸收了鸡翅上掉下的油，再普通的蔬菜也变美味了。这道菜既不油腻，科布色拉吃了那么多油腻的食物后，再怎么喜欢油炸食品的美国人，这时来一份色拉是最好不过的了。不过美国人吃的色拉同欧洲人吃的绿青菜加红番茄是完全不同的。美国人做色拉时，是一定要有足够的肉类种类和重量，而且还要有牛油果和奶酪。一盘很好的Cobb Salad的原料主要有熏肉、炸鸡肉、牛油果、鸡蛋粒、蓝奶酪等各种觉得能放进去的都可以加入。冰激凌1937年，来自麻洲的Ruth Grave在她做的黄油曲奇中加入了切碎的巧克力。由此发明了世上最好吃的曲奇饼干。虽然曲奇饼干在美国人民的生活中颇受欢迎，但美国人依然总是设想能把这美味发展得更好。因为一个人的懒惰而成就了巧克力曲奇冰激凌，即把混好了的要做曲奇饼干的生面切成小块，拌在冰激凌里，果塔饼干S'其饼干用的是英国的Graham crackers，美国是没什么人吃的。美国小孩野炊时经常会在中间夹一块软糖块，穿在棍子上烤着玩，后来有了一种新吃法就是在中间夹一块肉桂块，美国人就喜欢吃了。阿拉斯加鳕鱼柳特点：深海鳕鱼制作：首先将鳕鱼切成块状，然后把调料和其它作料涂抹在鳕鱼块上，放入锅内炸至色泽金黄即可。夏威夷沙律特点：夏威夷风情口味，清新爽口原料：夏威夷多种特产制作：夏威夷特产先混合在一起，然后加入喜欢的酱汁。美国大龙虾特点：

5.美国著名的食品公司有哪些？

拜托，哈根达斯不是美国的。玛氏（造德芙。士力架，绿箭;益达的），卡夫，可口可乐，百事，康尼格拉（瑞士小姐的制造商），泰森，kfc，麦当劳，必胜客。

6.美国大学食品专业研究生排名

usnews并无这个专业的排名，下面是链接网址：http:

7.世界著名食品企业有哪些

1、雀巢Nestle雀巢公司是由亨利·内斯特（Henri Nestle）于1867年创办，总部设在瑞士日内瓦湖畔的韦威（Vevey），在全球拥有500多家工厂，为世界上最大的食品制造商。公司起源于瑞士，最初是以生产婴儿食品起家，主要从事宠物护理和宠物营养的科学，以极大的热情致力于改善宠物的生活品质。3、达能达能集团总部设于法国巴黎，是一个业务极为多元化的跨国食品公司，集团的业务遍布六大洲、产品行销100多个国家。1996年集团的总营业额达到839亿法郎。达能集团都是最大的食品集团，达能亦是当今欧洲第三大食品集团，并列全球同类行业前六名。4、伊利内蒙古伊利实业集团股份有限公司总部位于内蒙古自治区呼和浩特，伊利集团稳居全球乳业第一阵营，蝉联亚洲乳业第一。5、红牛它是泰国的品牌，在食品品牌中排名第五位。它还是一款功能型饮料名气也很大。